餐飲篇之採買

也許不少人就像筆者一樣，從前在家裡生活有母親大人打理三餐，十指不沾陽春水。
就算外宿，夜市超商也是筆者的好朋友。各式小吃與點心讓筆者的肚子與心靈獲得極大的滿足。

可惜卡城是個小城市，許多商店與餐廳在九點以後就打烊了，更別提夜市了。
夜市是不存於卡城這個空間的奢想。

對於筆者來說，雖然卡城有中式餐廳，但整體而言飲食種類非常的貧乏。加上基於荷包與口味的考量，筆者在這邊還是不能免俗地學起了做菜。

來到這邊，買菜是重要的生活大事兼娛樂之一。自行料理餐飲會比出外用餐便宜的多。基本上，每個禮拜三左右，這邊各家超市都會送廣告單到家家戶戶的信箱。所以閱讀廣告單是上戰場廝殺之前不可或缺的準備工作。

如果有很棒的特價方案（像是櫻桃一磅99 cent之類的），常常會在廣告單出現的隔天就被秒殺。所以有喜歡的東西要把握時間購買。

不過，商人們也不是省油的燈，有時候所謂的特價品其實並沒有比其他時候便宜，有時候甚至會稍貴。所以上戰場前，千萬要貨比三家，並且對一般價錢有個認識。

此外，要善用廣告單上的折價券以及超市的會員卡，加加減減省下來也是挺可觀的。尤其大部分時候辦理會員卡是免費的，而且會附帶綁在鑰匙圈上的小卡，十分方便。

以下筆者整理了一些肉類與高價蔬果的例子，因為肉類的價錢波動比較大，買起來差價較大。一般的蔬菜水果倒是還好。飲料零食則不在筆者的涉獵範圍。

下面所列的價錢大約是各類產品一般價錢的底限，若低於這個價錢，是可以考慮購買囤積的。

牛排：三塊錢/磅
肋眼：四塊錢/磅

豬肉：一塊半/磅
豬排 (pork chop)：兩塊錢/磅

雞肉：一塊錢/磅

蛋：
蛋會因為體積的大小而有所不同，但目前而言價錢還算穩定，
一盒不到一塊錢的蛋則是少見的特價
以筆者常買的Jumbo size來說，之前一盒是1.3X，這禮拜特價1.1X

玉米：
兩根一塊錢是一般價
三根一塊錢是可以買多一點的
五根一塊錢不買會後悔

草莓：一塊半/磅

櫻桃：一塊半/磅

蘆筍：兩塊錢/磅

蕃茄：一塊錢/磅